Tym razem przy okazji wycinania dyni na halloween, zrobiłam zupę krem z dyni...
To mój pierwszy raz !...hihi...ale wyszła pyszna...:)
Cebulę zeszkliłam na patelni, dodałam ją do bulionu, pózniej na patelni przygotowałam dynię, dusząc ją trochę pod przykrywką, żeby zrobiła się miękka.
Dodałam ją do bulionu z cebulą, przyprawiłam solą, pieprzem, czosnkiem i dodałam 3 serki topione, trójkątne o smaku śmietankowym. Oczywiście wszystko zmiksowałam...
Do miseczki na koniec dodałam troszeczkę bitej śmietany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.