czwartek, 23 sierpnia 2012

Restauracja Concept 13

W moim ulubionym domu handlowym Vitkac w Warszawie, mieści się Restauracja 13 należąca do grupy Likus Hotele i Restauracje.
Nowoczesne,  przeszklone wnętrze z widokiem na stolicę...
Bardzo fajna obsługa, część dla palących...:)) no i kuchnia...po raz pierwszy miałam okazję zjeść szpik kostny, muszę przyznać, że smaczny.


Polędwica wołowa/ szpik kostny / trufla / szpinak

Przekąski od szefa kuchni - REWELACJA !!

Poniżej krem brulle z ostrygi z zielonym ogórkiem i pianką ostrygową..



To jest dla mnie mistrzostwo świata...nie wiem jak to określić ale jest to taka pianka, rozpływająca się w ustach, słodziutka..wygląda bardziej jak deser...a zrobiona po prostu z buraków...bomba !!!







No i jeszcze słowo na temat sałatki...wspaniała, lekko ostra, ośmiorniczki się nie ciągną...super !


Ośmiornica / kuskus / pinii / chilli




Polecam restaurację Concept 13 i oczywiście cały dom handlowy VITKAC...piękne miejsce do spotkania biznesowego jak i na kolację z przyjaciółmi....o zakupach już nie wspomnę, niestety trzeba mieć sporo na koncie....:((( 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.